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Sexado de aves

El sexado de aves es un proceso sencillo. Se parte de una muestra biológica, se analiza en el laboratorio y se concluye si dicha muestra era de un macho o una hembra. Esta descripción, si bien no falta a la verdad, es similar a conformarse con leer el resumen de un libro en lugar de leer el texto original. Si abrimos este libro nos encontraremos con que han sido necesarios millones de años de evolución, décadas de investigación, dos premios Nobel y un equipo de trabajo para llenar ese vacío generado entre el envío de una muestra y la determinación del sexo de...

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Análisis de enfermedades

La vida es un campo de batalla por la supervivencia. Lo vemos frecuentemente en los documentales de La 2, fuente de inspiración para las mejores siestas en las casas españolas. Hay, sin embargo, grandes batallas que también se disputan en pequeños escenarios que nada tienen que ver con las sabanas africanas. Hablamos de las células y el pequeño espacio que las separa. El cuerpo de nuestras mascotas es un pequeño mundo donde cada célula es un campo de batalla y en ellas se celebran combates tan épicos como los de la aclamada serie “Juego de Tronos”...

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