¿Desde qué edad puedo sexar a mi pollo?

3 junio, 2013

A menudo nos preguntan desde qué edad se puede sexar a un ave por el método molecular. A veces la duda viene por no querer molestar al animal para arrancarle las plumas, y otras por desconocimiento de si el plumón es igualmente válido para el sexado, o sólo lo son las plumas.

Foto: aulaagapornisve.blogspot.com.es

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El método molecular se basa en la información que contiene el ácido desoxirribonucleico (ADN). Esta información es exactamente igual y única para cada animal desde el momento de la fecundación del huevo, por tanto es indiferente cuándo se analice esta información.

 

La cáscara del huevo también forma parte del animal, y por eso también la podemos usar para analizar el ADN del mismo y diagnosticar si es macho o hembra. Según este razonamiento, el primer plumón que obtiene el pollo es igualmente válido para el análisis.

 

Si se prefiere y no corre prisa, quizá es mejor esperar a que el pollo se encañone o incluso que eche las plumas, ya que será más fácil extraerle éstas. Además, al ser más mayor el animal se estresará menos. Hay que tener en cuenta que si la pluma (o el cañón) viene con sangre, mucho mejor para el análisis, ya que la sangre contiene mayor número de células que la pluma, y por tanto, más cantidad de ADN.

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